滝沢沙織さんが押している 雪村そば !
本当に美味しそうでした。
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この雪村そばを製造している株式会社美包さんは、
通販のみで販売されています。
そうなんですリアル店舗がないんですね~
ほらよくあるじゃないですか?
お店で食べておいしかったのでお土産で買って
帰ったらなんか違う???
「やっぱ、お店で食べるのが一番だなぁ~」
誰でもこんな経験、一度はあるんじゃないでしょうか?
この雪村そばは全くその理屈に当てはまりません!
なんせお取り寄せのみでの販売ですから、
自宅で食べるのが一番おいしい食べ方となります。
滝沢さんもまずは何もつけづにそばそのものを味わっていました。
何もつけづに美味しいってかなり上等なそばでないと、
無理だと思います。
もちろんタレもついてきますので、
そばの香りを楽しんだ後は、
コクがあってスモーキさ?
があるたれに漬けてお楽しみください。
スモーキって調べてみましたが、
要するに香ばしいと考えてよいと思います。
・鹿児島産かつお節
・北海道日高産昆布
・長崎産煮干し
これらの材料からタレは作られています。
コクがあって香ばしい濃厚なたれに漬けてお召し上がりください。
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